仙台名產--牛舌

來仙台沒吃過牛舌,別說你來過仙台XDDD

第一次來仙台時,鎖定的是有名的利久牛舌,沒多久之後

發現在日本各地都可以看到利久的身影,也又陸續地在不同地方吃過幾次

所以這次當然不要再一直利久了,於是出發前,上網查了幾間仙台有名牛舌店的評價,最後選定了善治郎

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到仙台後,打算先把握時間,把想逛的店逛一逛,因為明天一早就要離開仙台,之後可能也沒機會再回來逛

仙台這次對我來說只是個路過點

日本的賣店,商場,購物中心大約都只開到八點多,最晚九點就關門了

但餐廳通常都會到十點,11點,所以逛完買完再來吃東西是剛剛好的

查了資料善治郎在仙台車站三樓的牛舌通有開,車站外也有店,都開到十點多,很符合我的需求

在逛完Loft後,先進旅館放完行李再出來覓食都還來得及,只是夭壽餓啊

 

左邊是豆枝小徑, 另一項仙台名產毛豆

右邊就是牛舌通了

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3F的牛舌通,共有四家有名的牛舌店,除了利久之外,剩下的善治郎,伊達,喜助

在上網查詢的時候,就被善治郎澎湃的套餐吸引,於是直接鎖定這家

但到現場,善治郎外面的排隊人潮,差點有嚇到我,想說九點多明明快關門,還這麼多人

除了利久的另外兩家都不用排隊啊

萬一排到我,老闆說時間到了,是要我蹲門口哭嗎,而且我好餓喔,還要等很久耶

掙扎了一下,想說來都來了,就入境隨俗跟著日本排一下隊吧,日本人就很愛排隊啊

幸好大概十分鐘就輪到我了

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進到店內,因為只有一個人,被安排坐在吧台的(??)的位置

正前方就是師傅在裡面烤牛舌,於是拿起相機拍了張照,師傅應該很習慣了吧

又是一個觀光客啊XD

左右各坐了一男一女,看起來就是剛下班的上班族,下班來吃個晚餐順便喝一杯

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出發前決定要點善治郎套餐,看起來超澎湃的,但也好貴喔,第一天荷包君就大失血

不再只是牛舌這麼單調啊

菜單跟實品比一比,根本一模模一樣樣

除了菜單中的是山藥泥,而點菜時,店員有問我說,要選山藥還是沙拉

好貼心喔,是知道有些人不愛山藥泥是嗎

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一個人吃飯也是好忙,要幫食物拍照,又要幫自己拍照,結果搞了好久才開動啊

看看旁邊那位大個的餐點,再看看我的,是到底有多餓啦😂  😂

 

善治郎的牛舌比利久稍微薄一些,但我覺得口感比較好吃,味道也不錯,

只是剛入口,有覺得稍微鹹一點,但搭配一口白飯,超讚的

旁邊的牛舌香腸,沾著黃芥末,也是好好吃喔,

中間的那個牛舌肉丸子,是整盤裡面算是比較清爽的一道

這個我也很愛耶,吃了重口味的牛舌根香腸,中間吃幾口清淡的肉丸子中和一下,絕配啦

牛舌店的清湯,不管利久還是善治郎,都一樣清甜好喝,

但對我來說,裡面的兩塊牛肉真的可以省略,份量太多了啦

整個定食最先清空的是那碗沙拉XD, 之後主餐那盤跟白飯我也有吃光光,

就在我決定沒辦法再吃下任何一口準備走人時

剛好店員也來說,不好意思我們要打烊了,所以理所當然地收拾走人,

不用怕沒吃完不好意思XDDD

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除了牛舌稍微偏鹹這點外,整體來說,我覺得我愛善治郎比利久多耶,下次再到仙台,

除非要去嘗試另外兩家,不然我應該還是會選擇善治郎

 

牛たん通り店         

JR仙台駅3階 改札口ちかく

営業時間:午前10:00~午後10:30最後點餐 午後10:00

年中無休

電話 :022-722-5081

 

 

仙台駅 駅前本店       

JR仙台駅徒歩1分

営業時間 :午前11:00~午後11:00(最後點餐時間. 午後10:30)

定休日 1月1日、或其他設備維修日

電話 022-723-1877

 

 


 

 

仙台的另一項名產毛豆,原本是想要在第一天晚上買回旅館當宵夜的

但到的時候想買的都已經賣光

還好隔天一大早店就會開,趁上車前來採買到車上吃

鎖定的是有好多分店的毛豆茶寮

後來發現根本不管怎麼走都會看到他啊 XDDD

 

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隔天一早上車前買了毛豆麻糬跟毛豆奶昔到車上吃

麻糬滿特別的,就是做成甜的毛豆泥加上麻糬

毛豆奶昔,連螞蟻的我都覺得夭壽甜,但味道還不錯啦,

有來仙台,可以嘗試看看甜口味的毛豆

 

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八歲姊姊

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